家で作る錦糸卵 レシピ・作り方
材料（卵1個人分）
作り方
- 1 卵を割り、よーーーく混ぜる
- 2 水、片栗粉、ほんだしを入れてさらによく混ぜる
- 3 フライパンにうすーく均等の厚さになるように流し入れ、弱火で焼く
- 4 表面が固まってきたらはしっこからお箸ではがしてひっくり返し、すぐに火をとめ、余熱で火を通す
- 5 卵に火が通ったら少し冷まし、細切りにして完成！！
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にゃりんabc2016/03/03 08:10
美味しくいただきました(^^)
ご馳走さまです☆
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