ビビンバチャーハン レシピ・作り方

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MKMK★
石焼きビビンバを家で食べたらこんな感じかな？ってイメージしました。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

ご飯
3合
ほうれん草
一袋
もやし
一袋
ニンジン
1本
ニラ
半束
えのき
半分
卵
3個
牛肉
150ｇ
焼き肉のタレ
大さじ1
☆ごま油
大さじ1弱
☆とりがら
大さじ1弱
☆すりごま
大さじ1
☆にんにく(チューブ)
3㎝程
☆しょうゆ
大さじ3
☆砂糖
大さじ2
キムチ
スプーン4杯分

作り方

  1. 1
    野菜は食べやすい大きさに切る

    ☆は混ぜ合わせておく

    肉に焼き肉のタレをもみこんでおく
  2. 2
    フライパンで溶き卵をぐるぐる混ぜながら炒め、スクランブルエッグ状にしてとりだしておく
  3. 3
    肉→野菜（火が通りにくい順）に炒める
  4. 4
    野菜がしんなりしたら軽く塩コショウ（分量外）をし、ご飯を投入。

    ☆を入れて大きく混ぜながら炒める
  5. 5
    2で取り出しておいた卵を戻し入れて炒め、最後にキムチを入れて混ぜたら完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家で石焼きビビンバ風

公開日：2015/05/08
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関連情報

カテゴリ
キムチチャーハン

このレシピを作ったユーザ

MKMK★ おゥチにある材料だけで簡単に作れる料理が好きです

つくったよレポート（ 2 件）

2023/08/23 06:55
美味しかったです！！
Yumia6338
作っていただきありがとうございます^_^
2015/06/08 21:10
お肉もたっぷり入れました☆おいしいです！ありがとうございました♪
ぶなしめじ0609
お肉たっぷりおいしそうです☆ つくれぽありがとうございました♪

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