ヘルシーでネバネバ♪なめこと長芋のサラダ レシピ・作り方

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dekotan1
なめこと長芋のネバネバサラダです。
ヘルシーなダイエットにぴったりです。

材料(4~6人分)

キュウリ
1本
なめこ
1袋
長芋
8×4センチ
●花かつお
2つかみ
●醤油
小さじ1
●ゆかり
大さじ1/2
とろろ昆布(ふりかけタイプ)
大さじ1

作り方

  1. 1
    なめこに水大さじ1、
    とろろ昆布を入れて、
    レンジ(500W)を1分30秒します。

    冷ましておきます。
  2. 2
    長芋は細く短冊切りにして、水に浸して、ぬめりを取ります。

    キュウリは短冊切りにします。
  3. 3
    1番のなめこ、2番の長芋、キュウリを一緒に入れて、調味料●を混ぜます。
    粘りが出ると出来上がりです。

おいしくなるコツ

ゆかりの代わりに梅干しを入れてもいいです。 長芋の白が綺麗な状態です。

きっかけ

ヘルシーなサラダを作りました。

公開日:2015/04/12

関連情報

カテゴリ
きゅうり長芋なめこ
関連キーワード
なめこ 長芋 ネバネバ サラダ
料理名
なめこと長芋のサラダ

このレシピを作ったユーザ

dekotan1 ヘルシーで美肌になる料理を作ります。 旬の野菜を使うようにしてます アンチエイジングを8年前に始めて、 美肌になっている 好奇心旺盛なおばちゃんです。 料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。 ☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆ https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/ 覗いてみてください

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