ピーナッツ入り、かぼちゃサラダ レシピ・作り方

ピーナッツ入り、かぼちゃサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
tomokoba0404
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かぼちゃサラダに、スライスチーズとピーナッツを入れたら美味^_^ピーナッツはクルミみたいな感じです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモは皮をむき、適当な大きさに切る。
  2. 2 かぼちゃもジャガイモと同じ大きさ位に切る。
  3. 3 1と2を鍋に入れ、水からゆでる。柔らかくなるまで。
  4. 4 柔らかくなったらお湯を捨て、水分を飛ばす。塩をふる。
  5. 5 4.にマヨネーズを加えて、軽く潰しながら混ぜる。
  6. 6 5.にピーナッツとちぎったスライスチーズを入れ軽く混ぜる。

きっかけ

ピーナッツは、以前もらったものをオーブンで焼いて冷凍保存していたもの。クルミと似た感じで食べられて、入れたら主人に大好評でした。

おいしくなるコツ

ピーナッツと、スライスチーズを入れると美味しさ倍増!

  • レシピID:1600015794
  • 公開日:2015/02/08
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カテゴリ
かぼちゃサラダじゃがいも
料理名
かぼちゃサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • まっちG
    まっちG
    2015/10/30 19:04
    ピーナッツ入り、かぼちゃサラダ
    ナッツの入ったサラダがとても好きです。かぼちゃがとてもクリーミーで、ピーナッツの食感がアクセントになって美味しかったです。ありがとうございました。

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