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ブリの照り焼き レシピ・作り方

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cocacocaa
今回は安いしっぽの部分でつくりました

材料（２人分）

ブリ切り身
２切れ
☆醤油
大２
☆みりん
大２
☆酒
大１
☆砂糖
大１
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を熱し、ブリを両面やきます
  2. 2
    焼き色がついたら☆を加えて焼きます。汁気が少なくなって照りがでてくれば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ぶりのあらが安かったので作りました。

公開日：2015/01/20
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ぶりの照り焼き

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