炒り卵で ずぼらサンドイッチ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 食パンを半分に切り、それぞれに薄くマーガリンを塗る。
- 2 耐熱容器に卵を割り入れ、塩コショウ・牛乳を入れて良くかき混ぜる。
-
3
「2」をラップなしでレンジ(600W・50秒前後)で加熱する。
加熱中は、途中で1~2回 卵をかき混ぜて均等に熱が入るようにする。 - 4 炒り卵が出来たらマヨネーズを加えて全体に混ぜ、半分のパンに塗り、残りのパンで挟んで出来上がり。
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朝食・1人お昼・夜食にどうぞ。