ミキサーで作る!お野菜とろけるチキンカレー レシピ・作り方
作り方
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- 1
- とりにくは一口大に切る
ほうれん草とにんじんはざく切りにしてレンジで予備加熱をしておく
玉ねぎはみじん切り
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- 2
- ほうれん草、にんじん、プチトマト、牛乳をミキサーに入れて攪拌する
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- 3
- フライパンにオリーブ油をひき、鶏肉を軽く炒めたら、☆を入れて蓋をする。
時々かき混ぜながらたまねぎがあめ色になるまで炒める
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- 4
- 3に2と★をを入れてまぜながら煮込む
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- 5
- ぐつぐつしてきたらとろけるチーズを入れて、チーズがとけたら完成!!
おいしくなるコツ
最後にチーズを入れることでコクがでます
きっかけ
ほうれん草カレーが食べたくて