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お弁当のおかず♪南瓜のバター炒め レシピ・作り方

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dekotan1
南瓜を鮭の中骨水煮とバター炒めにしました。
お弁当のおかずにぴったりです。
みんながつくった数 1

材料(5~8人分)

南瓜
1/4
鮭中骨水煮(シーチキン)
1缶
バター
小さじ1
●コンソメ固形
1個
●塩麹
小さじ1
黒胡麻
小さじ1
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作り方

  1. 1
    南瓜1/4ままレンジ(500W)を2分します。
    切り易くなりますので、
    1センチ位に切ります。
  2. 2
    フライパンにバターを入れて、1番の南瓜を炒めます。
  3. 3
    鮭中骨水煮の液体と鮭を2番に入れます。
    水50mℓと調味料●も一緒に入れます。
    固形のコンソメは包丁で小さく切っておきます。
  4. 4
    水分がなくなるまで、
    炒めます。
  5. 5
    お皿に盛り付けて、
    黒ゴマを飾りに載せます

おいしくなるコツ

南瓜は小さく切ることと、レンジで火の通りを早くして時短をしてます。鮭缶の替わりにシーチキンにする時は 水の量を少し増やします。

きっかけ

南瓜が残っていたので、お弁当のおかずに作りました。

公開日:2014/09/12

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ鮭缶
関連キーワード
南瓜 バター炒め お弁当のおかず カルシウム
料理名
南瓜のバター炒め

このレシピを作ったユーザ

dekotan1 ヘルシーで美肌になる料理を作ります。 旬の野菜を使うようにしてます アンチエイジングを8年前に始めて、 美肌になっている 好奇心旺盛なおばちゃんです。 料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。 ☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆ https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/ 覗いてみてください

つくったよレポート( 1 件)

2019/04/29 10:26
簡単にもう一品作れますね! 鮭中骨水煮缶で、栄養もしっかりと摂れますね(^_-)-☆ 美味しくいただきました♪
みーちゃん6914
ナンキンが美味しそうね! つくれぽありがとうございます。

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