ブロッコリーと豚肉のねぎ塩レモン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分けて塩茹でします。
   芯の部分は、薄くスライスします。

2. 2

   白ねぎは、みじん切りにします。
   ☆を合わせて、白ねぎを加えて、ねぎ塩タレを作ります。

3. 3

   豚肉は、塩・部パックペッパーで下味を付けておきます。

4. 4

   フライパンに、油をひいて、ブロッコリーの芯と豚肉を炒めます。

5. 5

   豚肉に火が通ったら、ブロッコリーと、②のねぎ塩タレを加えて、２～３分煮詰めて出来上がりです。