【自炊応援】関西風だしのうどん【簡単・手抜き料理】 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水 400cc
- かつお粉末だしの素 半袋（4～5g）
- 薄口醤油大さじ 大さじ1.5
- みりん・酒 各大さじ1
- ゆでうどん 1玉
- ちくわ 1本
- 乾燥わかめ（水で戻したもの） 適量
- 九条ねぎ（きざみ） 適量
- 一味 適量
作り方
- 1 水に調味料を加えて火に掛ける。(強火)
- 2 沸騰した所で味見し、粉末だしの素の量でお好みに調整してください。
- 3 ゆでうどんを入れて、再沸騰したら丼に移す。
- 4 トッピングを乗せて出来上がり。
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