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ふきの水煮としらすで炒め煮 レシピ・作り方

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v(。・・。)るん♪0394
ご飯にぴったり。濃いめの味付けです。

材料(2~4人分)

ふきの水煮
100~200g
しらす
大さじ2~3
白ごま
小さじ1~2位
粉末生姜
小さじ1/3位
めんつゆの素
大さじ1前後
みりん
大さじ1前後
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    ふきの水煮はさっと洗って、小口切りにする。
  2. 2
    熱したフライパンにごま油を引き、ふきの水煮・しらす・粉末生姜を入れて炒める。
  3. 3
    炒まったら、めんつゆの素・みりん・白ごまを加えて、水分が飛ぶまで炒め煮にして出来上がり。

きっかけ

春に水煮にして、瓶詰にしておいたふきを食べようと思って。

公開日:2014/07/05

関連情報

カテゴリ
ふきしらす

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v(。・・。)るん♪0394 最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。 返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(。・人・`。))ゴメンネ フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました~。  「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で??」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

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