かぶの葉のナムルレシピ・作り方

Name: かぶの葉のナムル
Yield: 2～4
Ingredients: かぶの葉 3個～5個分; 白ごま 小さじ1位; 塩 小さじ1/3前後; 醤油 小さじ1前後; ごま油 小さじ1～2; ガーリックパウダー（トースト用） 少々

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v(。・・。)るん♪0394

シャキシャキ美味しい。

材料（2～4人分）

かぶの葉: 3個～5個分

白ごま: 小さじ1位

塩: 小さじ1/3前後

醤油: 小さじ1前後

ごま油: 小さじ1～2

ガーリックパウダー（トースト用）: 少々

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作り方

1

かぶの葉は洗ってざく切りにする。
2

鍋に湯を沸かし　かぶの葉を入れて、葉色が鮮やかになるまで茹でたらザルに上げ、流水に晒してからギュッと水気を絞る。
3

ボウルにかぶの葉・塩・醤油・白ごま・ごま油・ガーリックパウダーを入れて、全体に和えたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぶの葉っぱが残っていたので。

公開日：2014/07/04

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v(。・・。)るん♪0394 最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈフォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。　「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています　∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ