お花見弁当にも　❤　鶏飯おにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   残り煮汁が煮こごり状になっていたら、少し温めて液体に戻しておく。
   残った手羽先は骨をはずして小さく裂いておく。

2. 2

   米はいつものように研いで、ヒタヒタの水に1～2時間浸けてから水を切って炊飯釜に入れる。

3. 3

   炊飯釜に残り煮汁を入れ、米の上に手羽先をのせたら、炊飯器にセットして炊飯ボタンを押し、いつもと同じように炊飯する。

4. 4

   炊き上がったら全体に軽く混ぜて、ラップの中央に軽く一膳分の鶏飯をのせておにぎりにし、海苔を巻いて出来上がり。