小松菜と卵のポン酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は洗って水気を切り、食べやすい大きさにざく切りする。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を引き、小松菜を入れてサッと炒めたら、ポン酢を入れて全体に味をなじませるように炒める。

3. 3

   「2」に卵を割り入れたら、卵をほぐしながら炒めて出来上がり。