電子レンジで作る！ほうれん草ともやしのおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は根の部分に栄養があるので、半分に切って、水で土を落とします。

2. 2

   ほうれん草は半分に切って、茎の硬い部分と
   葉の部分に分けました。
   茎は最初1分レンジをします。更に葉を足して、
   もう1分レンジをして、
   水で洗って、シュウ酸を落とします。

3. 3

   もやしは1分30秒レンジをしておきます。

4. 4

   レンジしたもやしとほうれん草は軽く絞って食べやすいサイズに切っておきます。
   絞り過ぎると、しゃきしゃき感がなくなります。調味料●をあえて出来上がりです。