豚肉と豆腐のチャンプル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐は適当な大きさに切り水切りする。
- 2 人参は半月切り、青菜はざく切りにする。
- 3 フライパンに油を熱して、1.の豆腐を崩しながら炒め塩を振り、取り出す。
- 4 続いて豚肉、人参、青菜、もやしを加えて炒め、3.を戻し入れ炒め合わせる。★で味付けし、削り節を振る。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
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- 豚肉と豆腐チャンプル
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