鮭とマリネ野菜のホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライサーでスライスします。
   ピーマンは、種とヘタを取って縦半分に切って千切りします。
   人参は、千切りにします。

2. 2

   ★を合わせてマリネ液を作り、①を１０分程度漬け込みます。

3. 3

   鮭は、両面に塩ブラックペッパーを振って下味を付けます。

4. 4

   ２０ｃｍ程度の長さのアルミホイルの真ん中に、③の鮭をのせ、②の野菜をマリネ液をよく切ってからのせます。
   上からマヨネーズをかけ、とろけるチーズをのせます。

5. 5

   アルミホイルを、上下から、具を包むように折り曲げます。
   両端も折りこみます。

6. 6

   オーブントースターで、１０００ｗ、１５～２０分焼きます。
   鮭の内側まで火が通っていれば出来上がりです。