レンジで簡単に作る♪小松菜のお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を綺麗に洗って、
   軸と葉に分けます。
   軸の部分を、1000Ｗで1分レンジします。
   葉の部分も足して、更に
   1分30秒レンジします。

2. 2

   うすあげを短冊に切り、
   容器にカップ1杯の水を入れて、油抜きにレンジを1分します。冷めると水を捨てて、軽く絞っておきます。

3. 3

   1番に2番のうすあげを足します。白だしを入れて、
   柚子を絞って入れます。
   かつお2袋も入れて混ぜます。器に盛って出来上がりです。