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お弁当に・キャベツの酢の物 レシピ・作り方
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がぶち
レンジ使用で短時間でできます。
材料(2人分)
キャベツ
2~3枚
人参
1/5本
昆布の佃煮
大さじ1
酢
小さじ1
めんつゆ
小さじ1
ごま
適量
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作り方
1
キャベツの葉とにんじんは、千切りにします。
軽くラップをして、レンジで5分ほど加熱します。
2
①に、昆布の佃煮を加えて混ぜ、酢、めんつゆをかけて、和えます。
3
取り分けて、ごまを振って、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レンジ加熱後、野菜の水分は、しっかりと切ります。
きっかけ
お弁当の一品に
公開日:2013/09/10
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