マッチャン・マッシュルーム・ツナの炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 韓国かぼちゃ（マッチャン） 300g位
- ホワイトマッシュルーム 7～8個
- ツナ缶 1缶
- サラダ油 少々
- 塩コショウ 少々
- 醤油 大さじ2～3
作り方
-
1
マッチャンは洗って、皮をピーラーで薄くむき、いちょう切りにする。
マッシュルームは汚れを拭き取り薄切りにする。
ツナ缶は汁気を切っておく。 -
2
熱したフライパンにサラダ油を引き、マッチャンを入れて炒める。
マッチャンがしんなりしてきたら、マッシュルームとツナを入れて更に炒める。 - 3 塩コショウ・醤油で味を調え、サッと炒めて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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かぼちゃ味というより、冬瓜とかズッキーニとかナスに近い感じ。マッチャンは捨てるところがないらしいですが、これは皮をむいてます。