豚バラのアスパラ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは塩ゆでして冷ましておく。

2. 2

   豚バラ肉に塩こしょうをし、片栗粉をまぶし、アスパラを巻いていく。

3. 3

   フライパンに油をしき、２の巻き目を下にして全体に焼き色がつくように焼いたら、☆をいれ汁がなくなるまで煮詰めていく。

4. 4

   ある程度冷めたら食べやすい大きさにきり、皿にもる。