鶏つくねボールの照り焼き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは洗って縦半分に割り、斜め薄切りにする。（ささがきのようになります）
   
   水を張ったボウルに放す。

2. 2

   耐熱の器に入れて◎を混ぜ、ふたをしてレンジ２分（500ｗ）。そのまましばらくおいて、味を含ませる。

3. 3

   フライパンを熱してごま油をひき、つくねボールと②を入れる。つくねに焦げ目がつくまで焼きつける。

4. 4

   ☆を加え、からめる。