簡単！野菜とそぼろの目玉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミンチに唐揚げ粉を混ぜておきます。

2. 2

   ミンチを炒めてから、
   キャベツを入れ、最後に
   ニラを入れます。塩麹で
   味付けをしておきます。

3. 3

   玉子を入れる場所を少し
   穴をあけておきます。
   蓋をして弱火にして焼きます。玉子の堅さは、好みです。