フェンネルの茎のミルク煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フェンネルの茎と、玉ねぎはそれぞれスライスする。
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2
鍋を熱してサラダ油をひき、①を中火で炒める。
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3
しんなりしたら牛乳、コンソメを加えて少し火を弱め、フェンネルに火が通るまでコトコト煮る。
（牛乳のモロモロが出ても気にしないで） -
4
塩こしょうで味を調えてできあがり。
フェンネルの葉を飾る。
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