見た目はハンバーグ！食べると酢豚♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を食べやすい大きさに切っておきます。

2. 2

   豚肉の細切れに片栗粉大さじ２、卵2個、おろし生姜、醤油麹を入れて混ぜておきます。

3. 3

   豚肉を少しずつ丸く焼いていきます。
   両面に焦げ目を付けます
   焼きあがったら、お皿に置いておきます。

4. 4

   水500mℓに油大さじ1を入れて野菜を硬い順番、
   人参、玉ねぎ、ピーマン、タケノコを入れて煮ました。

5. 5

   もずく酢に片栗粉大さじ1
   本つゆ大さじ３、みりんを入れて混ぜてフライパンに入れて混ぜます。

6. 6

   最後に豚肉を入れて、
   一煮立ちさせて火を止めて出来上がりです。