きゅうりと大葉とかいわれのごま和え。 レシピ・作り方

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夕虎
5分もかからず簡単に出来ます!!決して手抜きではありません(笑)

材料(2人分)

きゅうり
2本
かいわれ大根
半パック
大葉
5枚
胡麻油
小さじ1強
雪塩
小さじ2弱
炒りごま
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    きゅうりは洗って一口サイズに切り、かいわれ大根  
    根元を切り落とし洗う。大葉は洗って千切り。
  2. 2
    1でカットした食材をボールに入れて、胡麻油、雪塩、炒りごまを入れて混ぜ合わせる。
  3. 3
    冷蔵庫で30~1時間ねかせて出来上がり。

おいしくなるコツ

ねかせて味を染み込ませる

きっかけ

冷蔵庫にあるもので。

公開日:2013/03/15

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カテゴリ
しそ・大葉

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