かきたま煮麺わかめ入り レシピ・作り方

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Sayobo
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材料(1人分)

そうめん
1束
1個
だし汁
2カップ
小1
しょうゆ
小2
カットわかめ
大1

作り方

  1. 1
    なべにだし汁を入れ火にかける。
    ふつふつしてきたらそうめんを入れる。
  2. 2
    1分ほどゆで溶いた卵を高い位置から入れる。
    20秒ほどおいて卵があらかたかたまってからゆっくりと混ぜ、塩醤油で味を整える。
  3. 3
    器にうつしたらカットわかめを加え完成。

きっかけ

寒い日のランチに。

公開日:2013/02/17

関連情報

カテゴリ
にゅうめん

このレシピを作ったユーザ

Sayobo エコ(エコノミー&エコロジー)とヘルシーを心がけています。凝ったものはほとんどつくりませんが、料理は大好きです。

つくったよレポート( 1 件)

2019/07/04 00:31
とっても美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221

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