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ダイエットにぴったり!キノコのキムチ和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
dekotan1
いつもはキムチをそのまま食べていますが、
今回は和え物にしました。
ピリ辛で美味しいです。
材料(2~3人分)
シメジ
1袋
シイタケ
4個
キムチ
100グラム
白ごま
少々
ごま油
少々
片栗粉
大さじ1
みりん
大さじ1
作り方
1
シメジとシイタケを食べやすいサイズに切ります。キムチは細く切っておきます。
2
ごま油でシイタケとシメジを炒め、柔らかくなるとキムチと水50cc、みりんを入れてさらに炒めます。
最後に水溶き片栗粉を
入れてとろみを出して出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キムチによって辛さは違いますが、 激辛が好きな人は七味唐辛子を入れてください。
きっかけ
キムチが残っていたので、使いました。 ダイエットにぴったりの食材です。
公開日:2013/01/30
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関連情報
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キムチ
関連キーワード
キノコ
キムチ
ダイエット
和え物
料理名
キノコのキムチ和え
このレシピを作ったユーザ
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。 旬の野菜を使うようにしてます アンチエイジングを8年前に始めて、 美肌になっている 好奇心旺盛なおばちゃんです。 料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。 ☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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今回は和え物にしました。
ピリ辛で美味しいです。