ホットケーキＭＩＸのレモンクッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス ２２０ｇ
- 卵 １個
- 砂糖 大さじ4
- レモン汁 大さじ3
- バター ５０ｇ
作り方
- 1 バターを室温に戻し、砂糖、レモン汁、卵と合わせて練り合わせます。
- 2 ①にホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせます。
-
3
オーブンを１８０度に温めます。
クッキングシートに、種をスプーンで落としていき形を整えます。 - 4 オーブンで１８０度で、１５～２０分焼きます。
- 5 焼きあがりは、柔らかいので、よく冷ましてからいただきます。
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つくったよレポート（7件）
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TOMOMI99682015/03/16 16:30
半量で作りました！
ﾚﾓﾝがしっかり香って美味しかったです(^^) -
ヘビロテ362015/01/31 14:27
おやつに焼きました！
焼きたても冷めてからもどちらも美味しかったです♪ -
まこにゃん19522014/08/04 18:24
簡単かつ短時間でおいしく仕上がりました(*^ω^*)レモン以外でも作ってみたいです♪ -
レミー01662013/11/18 19:05
ｻｸｻｸして美味しくできました！普段はあまり食べない夫にも好評でした＾＾ﾚﾓﾝの酸味も良いです。次からは形がもっとまあるくできるよう頑張ります♪
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