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タレが美味しい豚肉のキャベツ炒め レシピ・作り方

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dekotan1
タレが少しめんどくさいですが、
味付けがとても美味しいので、
ビニールに沢山作り、お肉を沢山漬けこみました。
色々な野菜と炒めています。
みんながつくった数 4

材料(4~5人分)

豚肉
300グラム
キャベツ
7~8枚
たれの調味料
●味噌
大さじ1
●醤油
大さじ2
●オイスターソース
小さじ1
●塩
小さじ1
●砂糖
大さじ3
●にんにく
小さじ1
●ごま油
小さじ1
●玉ねぎすりおろし
大さじ1
●パイナップルのみじん切り
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ビニールに調味料●を入れて、豚を入れて半日、
    冷蔵庫に入れます。
    浸け込んだ豚を炒めます
  2. 2
    豚肉の色が変わると、
    大きめに切ったキャベツを一緒に炒めて出来上がりです。

おいしくなるコツ

浸けこんだたれの味で野菜の調味料は要りません。 長く炒めないことがコツです。 分厚い肉も美味しいです。

きっかけ

はなまるマーケットを見て、 たれを作り、美味しかったので野菜を入れました。

公開日:2012/12/24

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉キャベツ
関連キーワード
はなまるマーケット 美味しい タレ フライパン
料理名
豚肉のキャベツ炒め

このレシピを作ったユーザ

dekotan1 ヘルシーで美肌になる料理を作ります。 旬の野菜を使うようにしてます アンチエイジングを8年前に始めて、 美肌になっている 好奇心旺盛なおばちゃんです。 料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。 ☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆ https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/ 覗いてみてください

つくったよレポート( 2 件)

2021/03/04 19:06
美味しくできました。
ちい*
作ってくださりありがとうございます。
2018/05/15 19:24
残っていたブロッコリーも入れて炒めました! とっても美味しかったです♪♪ ごちそうさまでした!
shimao0
作って頂き、 ありがとうございます。 我が家も毎日ブロッコリーを食べています。

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