ムネ肉なので長く炒めないで、手早く炒めます。 片栗粉を付けてるので、柔らかいですが、 暖かい内に食べます。
ムネ肉が安かったので購入しましたので、 作りました。 白ネギと相性がいいです。
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ビニール袋で混ぜるだけです。