アプリで広告非表示を体験しよう

とろける卵と野菜のおつゆ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
dekotan1
具沢山のおつゆは体も暖まり、
おかずになります。
家にある野菜なんでもいいです。
冷蔵庫の掃除をします。
みんながつくった数 1

材料(5~6人分)

白菜
4枚
人参
3センチ程
カブラ
小3個
がんもどき
小5個
醤油麹
大さじ2
追いかつおつゆ濃縮2倍
150cc
1000cc
3個
片栗粉
小さじ1
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    水1000ccに硬い野菜を煮込みます。
  2. 2
    柔らかい葉の部分と
    がんもどきを入れて醤油麹、追いかつおを入れます。
  3. 3
    卵に片栗粉を入れて、
    溶き、おつゆに入れます

おいしくなるコツ

最後に卵を入れますので、 少し濃いめの味付けにします。 卵を入れて、早い目にガスを消します。

きっかけ

冬は暖かいおつゆが欲しくなり、作りました。 野菜がたっぷりです。

公開日:2012/12/14

関連情報

カテゴリ
お吸い物白菜にんじん
関連キーワード
おつゆ 具だくさん 暖かい とろける
料理名
具だくさんおつゆ

このレシピを作ったユーザ

dekotan1 ヘルシーで美肌になる料理を作ります。 旬の野菜を使うようにしてます アンチエイジングを8年前に始めて、 美肌になっている 好奇心旺盛なおばちゃんです。 料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。 ☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆ https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/ 覗いてみてください

つくったよレポート( 1 件)

2012/12/20 14:55
野菜をたっぷり入れました。体も温まって、とても美味しかったです♪
みーちゃん6914
具だくさんのおつゆはいいですね。 卵があると喜びますね。美味しそうに作れてますね。

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする