和朝食!しいたけと茄子と白ネギのお味噌汁♡ レシピ・作り方

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まろんぱんまん
白ネギたっぷりで栄養満点♪ぜひ朝ごはんに白いご飯と一緒にどうぞ(*^_^*)

材料(2人分)

だし汁
500ml
生シイタケ
1個
茄子
1/2本
白ネギ
1本
味噌
大さじ3

作り方

  1. 1
    しいたけと茄子を一口くらいの大きさに切る。白ネギは小口切りにする。
  2. 2
    鍋にだし汁としいたけと茄子と白ネギを加えたらしんなりするまでよく煮込む。
  3. 3
    味噌を溶かしいれる。

きっかけ

朝ごはんです。

公開日:2012/11/07

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カテゴリ
その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

まろんぱんまん 28歳新米主婦です♪ 11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*) 料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆ レポ&コメ大歓迎です!よろしくお願いします♪^m^

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