作り方
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- 1
- ピーマンとエリンギは1cmくらいの角切りにする。
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- 2
- フライパンにサラダ油、にんにく、しょうが、赤唐辛子を入れ加熱し、香りが出たらミンチを加え、パラパラになるまで炒める。
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- 3
- ①を加えて炒め、日が通ったら納豆を加え、混ぜ合わせた★を加えてサッと炒める合わせたら完成♪
-
- 4
- レタスに包んでどうぞ！
おいしくなるコツ
赤唐辛子は、お好みでいれてください。
ご飯にのせて食べても美味しいですよ(^O^)
きっかけ
レタスをたっぷり食べたくて♫
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