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バジルチーズのロール豚かつ レシピ・作り方

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梨Ria
そのまま使うと子供には固くて噛み切れないけど、
これだともりもり食べてくれました

材料（3人分）

豚かつ用のお肉
6枚
バジルソース
適量
ピザ用チーズ
適量
小麦粉
適量
たまご
１個
パン粉
適量
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作り方

  1. 1
    お肉にラップを被せて麺棒などで叩き、２倍くらいの大きさに伸ばします
  2. 2
    バジルソースを塗って、チーズを乗せてきつく巻き込む
  3. 3
    全部巻いたら周りに小麦粉をはたいて、卵→パン粉をつけて、うすく油を張ったフライパンで回転させながら揚げ焼きにする
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味が濃いかと思いましたが、ソースをたっぷり塗ってもちょうどいいくらいの味でした☆

きっかけ

普通の豚カツと違ったものを作りたくて。

公開日：2012/08/16
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉とんかつ
関連キーワード
とんかつ バジル バジルソース チーズ
料理名
豚カツ

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梨Ria

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