ヒラタケの歯ごたえが最高! レシピ・作り方

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Beach Boys☆
シンプルな味付けで、ヒラタケの味が引き出ます。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ヒラタケ
1/2
もやし
1/2
鶏がらの素
中1
醤油
小1
塩・コショウ
少々
小1

作り方

  1. 1
    もやし・ヒラタケを洗う。
  2. 2
    油をひいたフライパンで炒める。
  3. 3
    味付けして、出来上がり。

おいしくなるコツ

炒めすぎると、ヒラタケがしなしなになるので手早く炒めて下さい。

きっかけ

ヒラタケの味を生かしてくて作りました。

公開日:2012/03/19

関連情報

カテゴリ
その他のきのこ
料理名
ヒラタケともやしの炒め物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2015/03/23 20:18
美味しかったです。ヒラタケともやしの食感もいいですね。ありがとうございました!
エクスリム
エクスリムさん~レポありがとうございました。美味しそうで、私も久しぶりに食べたくなりました!

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