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バターしょうゆの焼うどん レシピ・作り方

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Sayobo
その他えのき、白菜、にんじんなどあるお野菜でどうぞ。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

うどん(乾麺使用)
100g
ベーコン
2枚
もやし
1/2袋
キャベツ
1枚
しょうゆ、酒
大1
バター
大1/2
だしの素
小1/2
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作り方

  1. 1
    うどんは表示時間-2分ほどゆでておく。
    キャベツはざく切りにする。
    しょうゆ〜だしの素まで混ぜておく。
  2. 2
    フライパンでベーコンを炒める。
    出てきた油でキャベツ、もやしを強火で炒め、油がまわったらうどんをいれ炒め合わせる。
  3. 3
    合わせ調味料を回し入れ、全体に味がなじんだら火を止める。
    バターを入れ予熱で溶かしからめたら完成。

おいしくなるコツ

炒める時ベーコンの油で足りなそうなら少しサラダ油を足してください。

きっかけ

とにかく短時間でできるものをつくりたかったので。

公開日:2012/03/15

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん焼うどん
料理名
焼うどん

このレシピを作ったユーザ

Sayobo エコ(エコノミー&エコロジー)とヘルシーを心がけています。凝ったものはほとんどつくりませんが、料理は大好きです。

つくったよレポート( 1 件)

2012/05/15 00:35
初めて食べる味でした。すごくおいしいです(^^)/簡単なので休日のお昼とかに作りたいです♡
*yutamo*
はい、めちゃくちゃ簡単なので私はもっぱら平日の一人ランチにつくります。初めての味がお気に召していただけて嬉しいです♡

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