お鍋の残りものでひじきを煮よう♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とりにく、にんじん、えのきなど、残り野菜をひじきの大きさに合わせて、切ります。

2. 2

   フライパンを熱し、
   サラダ油、ごま油を軽くひき、
   ひじき以外の具を炒めます。

3. 3

   火が通ったら、ひじきをいれ、
   更に炒めます。
   ひじきに火が通ったら、
   酒、砂糖、醤油をいれ、
   水気がなくなるくらいまで、炒めて出来上がりです。