水加減は好みで増減して下さい。 もち米と白米の量は、半々位でもOKです。 我が家では、たくさん炊いて、炊き立ての赤飯をラップで包んで冷凍保存しています。
子供たちが赤飯好きなので、うちではお祝い事に関係なく作ります。
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