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ご飯のお供に◎生姜の佃煮 レシピ・作り方

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まろんぱんまん
あつあつご飯に乗っけてどうぞ♪生姜のピリ辛でご飯が進みますよ～(^_^)/

材料（１個人分）

生姜
１袋
水
２00ｃｃ
酒・醤油・みりん
各大さじ２
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作り方

  1. 1
    生姜はスライサーで薄切りにする。
  2. 2
    鍋に水と醤油・みりん・酒を煮立たせ、生姜を加えて煮汁が少なくなるまで煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生姜が余っていたので。。。

公開日：2011/11/26
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関連情報

カテゴリ
生姜（新生姜）
料理名
佃煮

このレシピを作ったユーザ

まろんぱんまん 28歳新米主婦です♪ 11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*) 料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆ レポ＆コメ大歓迎です！よろしくお願いします♪^m^

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