初めてのフレンチ！サーモンのエビとサラダ菜巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◯椎茸をお湯で茹でます。ほんとに少し。40秒程

2. 2

   ◯海老を殻のまま茹でます。

3. 3

   ◯1と2をザルにあげ、氷水につけます。

4. 4

   ◯冷やしている間にソースをつくります。★をボールでなめらかになるまで混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やします。

5. 5

   ◯椎茸はよく水を絞って1cm角切り、海老は殻を向いてそれぞれ1cm角に切ります。

6. 6

   ◯別のボールに海老と椎茸をいれて、フレンチドレッシングであえます。

7. 7

   ◯サラダ菜も洗って水を切っておきます。

8. 8

   ◯皿にサラダ菜→サーモン→海老と椎茸の6を順にのせ、最後に４のソースをかければ出来上がり♡