材料(2人分)
- キャベツの外葉
- 2枚
- スモークサーモン
- 100gくらい
- スイートチリソース、マヨネーズなど
- お好みで
作り方
-
- 1
- キャベツは長くなるように4等分し、耐熱ボウルに入れ50ccほどの水を入れ、レンジで3分ほど加熱ししんなりさせる。
-
- 2
- 1の粗熱が取れたら、キャベツ→適当な大きさに切ったサーモン→キャベツの順で載せ、しっかりと巻く。
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- 3
- 冷蔵庫で冷やしておき、食べる直前にお好みのソースをかける。
おいしくなるコツ
キャベツ多めでボリュームアップします。
きっかけ
スモークサーモンをつかった1品を作りたかったので。
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