クリームチーズ＋キムチの素でごちそうエビサラダレシピ・作り方

Name: クリームチーズ＋キムチの素でごちそうエビサラダ
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: パナメイエビ(ボイル) 10尾ほど; クリームチーズ 20g; ★キムチの素 大さじ1; ★ごま油 小さじ1; ★酢 小さじ1; レタス 2～3枚; パプリカの細切り(彩り用) 少々

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約10分
300円前後

hirorin0413

キムチの素やキムチ鍋の素、余っていませんか?
クリームチーズと合わせてマイルド美味しい!
ビールにぴったりの一品になりますよ。

材料（2～3人分）

パナメイエビ(ボイル): 10尾ほど

クリームチーズ: 20g

★キムチの素: 大さじ1

★ごま油: 小さじ1

★酢: 小さじ1

レタス: 2～3枚

パプリカの細切り(彩り用): 少々

作り方

1

エビは殻を剥いておく。
クリームチーズは室温に戻す。
レタスは千切りにしパプリカと合わせて器に盛っておく。
2

1のクリームチーズに★の調味料を加えてよく混ぜ、エビを入れてよく和え、レタスの上に盛り付けてできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

エビはパナメイじゃなくても小さめのものであれば何でもOK。エビが冷たいようでしたら少し温めてから使うとクリームチーズと絡みやすいです。お好みでおろしニンニクを加えると満足感がアップしますよ。

きっかけ

大量にあるキムチの素の使い道を考えていて思いつきました。チーズと合わせるとまろやか美味しい!

公開日：2011/09/11

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このレシピを作ったユーザ

hirorin0413 なーんだ。こんなのわたしでも作れるじゃーん♪ と、読んだ方が気軽に試せるレシピを目指しています。モットーは目分量。いかに手順を減らすか?が目標。って単なる無精者だらぁ～(←駿河弁) お暇でしたらこちらものぞいていただけるとうれしいです↓ http://plaza.rakuten.co.jp/163hirorin