なすのバジル炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 なすは1センチ程度にスライスし、水にさらしておく。
-
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ火にかける。
にんにくの香りがたったら、水をしっかり切ったなすを加え、中火で炒める。 - 3 なすが十分にオイルを吸ったらクレイジーソルトを全体になじませ、最後にバジルをちぎりながら加えてさっと一混ぜしたら完成。
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