ブラマチ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ぺクメズ コップ2
- 水 コップ2
- 薄力粉 コップ1/2
作り方
- 1 ペクメズ、水、小麦粉を鍋に入れハンドミキサーで玉がなくなるまでよく混ぜる。
- 2 火にかけ沸騰したら弱火でさらに15分以上混ぜながら1/3の量になるまで混ぜる
- 3 容器に入れて冷まして出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 世界のお菓子
- 料理名
- ぺクメズプリン
mikianne
トルコで6人の子供たちと生活中。
ブログ"トルコ子育て生活”http://mikijapan.exblog.jp
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