めんつゆの素で味付け　春野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは洗ってざく切り。
   にんじんは洗って皮をむき、薄い短冊切り。
   玉ねぎは皮をむいて、短冊切り。
   豚トロは一口大に切る。

2. 2

   フライパンにごま油を引き、おろしにんにくを入れて、豚トロをサッと炒めたら、一度皿にあけ、フライパンを洗わずに玉ねぎとにんじんを炒める。

3. 3

   にんじんと玉ねぎにある程度火が通ったら、キャベツ・豚トロを加えて全体に火が通るまで炒め、塩コショウ・めんつゆを入れて味を調えて出来上がり。