お酒のおつまみに☆豚キムチ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豚小間肉 200g
- 白菜キムチ 150g
- キムチ漬けの素 大さじ1/2
- 水 50ml
- すりごま お好みで
- 油 大さじ1/2
作り方
- 1 豚小間は食べやすいサイズにざっくり切っておく。
- 2 フライパンに油をしき、豚小間を少し色が変わるまで炒める。そのあと豚キムチを加え、よく混ぜる。
- 3 キムチ漬けの素と水を加え、ふたをして２分蒸し焼きにする。
- 4 蓋を取り、強火にして、がーっと水分をとばせばできあがり。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚キムチ
まろんぱんまん
28歳新米主婦です♪
11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*)
料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆
レポ＆コメ大歓迎です！よろしくお願いします♪^m^
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つくったよレポート（1件）
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ひろりん１１０６2011/06/13 15:35
白菜キムチがすっぱくなりかけていたので
作りました。簡単に出来てよいですね。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
（*^_^*）
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