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ころころ大根漬け◎ レシピ・作り方

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Sayobo
ぱりぽりと食感が楽しいです。

材料（3～4人分）

大根
10センチ
酢
75ｃｃ
しょうゆ
30ｃｃ
砂糖
大1
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作り方

  1. 1
    ビニール袋に調味料をすべて入れ混ぜておく。
  2. 2
    大根を1センチ角くらいに切り、1のビニール袋に入れよく揉みこみ、冷蔵庫で半日寝かせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖の量を増やすとお子様好みの味になります。

きっかけ

大根が残っていたので

公開日：2011/03/07
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関連情報

カテゴリ
大根
料理名
漬物

このレシピを作ったユーザ

Sayobo エコ（エコノミー＆エコロジー）とヘルシーを心がけています。凝ったものはほとんどつくりませんが、料理は大好きです。

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