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味覇で簡単☆具沢山な中華スープ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Mask-0812
味付けはウェイパーと醤油だけの簡単スープです。
みんながつくった数
5
件
材料(4人分)
にんじん
50g
じゃがいも
1/2個
白菜
4枚
えのき
適量
ほうれん草
4〜5束
ウェイパー
大1
醤油
小1〜2
ごま油
小1
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作り方
1
にんじん、じゃがいもはイチョウ切り。白菜とえのきは食べやすい大きさに切って。
2
ごま油で①の材料を、火が通るまで軽く炒める。ウェイパート水(約700cc)を入れて、具材が煮えるまで煮る。
3
具材に火が通ったら、味をみながら醤油を加えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手軽で簡単な中華スープに野菜をたっぷり入れました。
公開日:2011/02/25
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関連情報
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その他の中華スープ
料理名
中華スープ
このレシピを作ったユーザ
Mask-0812
基本的に面倒くさがりなので、簡単レシピが多いです。 残り物や、家にあるものを使ってレシピを考えるのが好き♪ 最近は色々なスパイスやハーブ類を試すのにはまってます。
つくったよレポート(
2
件)
2014/03/09 00:58
特売の肉団子も入れて☆ シンプルな味付けが、かえって野菜の甘みを感じられて美味しかったです!
ポンうに
2011/12/08 03:15
えのきと人参なしで作りました。野菜だけでもおいしいスープになりますね
ぱんこ221
レポートありがとうございます☆ 寒いこの季節は、擦りおろした生姜をプラスしてます。簡単で困った時にいいですよね。
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