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玉ねぎ
レシピ詳細
血液サラサラ☆新たまねぎの中華風サラダ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
Mask-0812
旬の新玉ねぎを使ったサラダです。生で食べれば血液サラサラ!?
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
新たまねぎ
半分
乾燥わかめ
適量
キャベツ
60〜80g
水菜
2束
ごま油
大1/2
生姜
小1
炒りゴマ
適量
アレンジ自在☆ノンオイルドレッシング
3〜4人分
作り方
1
新たまねぎはスライスしてたっぷりの水にさらして10分おく。乾燥わかめもココに加えて戻しておく。
※辛みが気になる人は、何回か水を捨てて玉ねぎを洗ってみて下さい。
2
キャベツは千切りにする。
水菜はさっと熱湯にくぐらせる。
3
「アレンジ自在☆ノンオイルドレッシング」(ID:1600001136)の分量に、ゴマ油・生姜・炒りゴマを加えて混ぜる。
4
玉ねぎとワカメをザルにこして、しっかり水気を切る。ボウルでドレッシングと混ぜ合わせる。
5
器に盛り、水菜を上にのせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生姜が玉ねぎのくさみを和らげてくれます。旬の新たまねぎを生で是非どうぞ。
きっかけ
新たまねぎがおいしそうだったので、生でサラダにしてみました。
公開日:2011/02/24
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関連情報
カテゴリ
玉ねぎ
料理名
玉ねぎのサラダ
このレシピを作ったユーザ
Mask-0812
基本的に面倒くさがりなので、簡単レシピが多いです。 残り物や、家にあるものを使ってレシピを考えるのが好き♪ 最近は色々なスパイスやハーブ類を試すのにはまってます。
つくったよレポート(
1
件)
2013/02/07 21:10
ノンオイルドレッシングがのままでもおいしかったけど、プラスした方がもっとおいしかったです!ごま油と生姜がワカメにぴったりです!これから我が家の常備ドレッシングに
かっぺ4217
関連カテゴリ
新玉ねぎ
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